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Yarra POS
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餐厅管理功能

掌控流畅服务背后的每一个细节。

在统一 POS 环境中配置菜单、价格、员工、桌台、打印机、配送、平台在线订单、现金运营和报表。

iPad 上的 Yarra POS 系统设置,显示公司、用户、菜单、分类、菜品、打印机、配送、桌台、会员和分店管理区域。

为餐厅运营而设计

管理控制一目了然,快速查阅。

通过目录直接跳转到您的餐厅最关心的运营区域。

本页内容

01

公司与门店设置

在一个位置维护餐厅核心运营规则和面向顾客的设置。

  • 维护公司资料、联系方式、营业时间、税务和付款设置。
  • 配置自取、配送、预计时间、小费、服务费和会员行为。
  • 管理顾客订单消息、二维码、在线订单行为和临时暂停。
  • 控制服务器、语言、外观、刷新间隔、收据份数和系统偏好。
iPad 上的 Yarra POS 系统设置,显示公司、用户、菜单、菜品、打印机、配送、桌台、会员和分店区域。

03

分类与菜品

维护完整可售菜单及顾客期望的价格、供应和展示方式。

  • 创建、搜索、编辑、发布、启用并排列分类和菜品。
  • 管理名称、说明、图片、SKU、价格、税务、提成和显示方式。
  • 配置推荐、辣度、仅堂食、礼券、网站和平台供应状态。
  • 分配选项组、打印位置、平台映射和平台专属价格。
iPad 上的 Yarra POS 菜品编辑器,显示详情、图片、分类、SKU、价格和选项分配。

04

选项与特殊要求

建立员工录入定制菜品时需要的各类选择。

  • 创建必选、可选和通用选项组。
  • 支持嵌套配菜、额外选择、数量和价格。
  • 将选项分类连接到正确菜品和打印行为。
  • 允许自定义特殊要求,并可设置价格、数量和税务状态。

05

价格、折扣与费用

在订单、客户和销售渠道之间一致应用餐厅价格规则。

  • 维护多种菜品价格、用户价格档案、平台价格和 SKU。
  • 应用经授权的菜品或整单折扣,并按需使用经理控制。
  • 配置服务费、小费、税务以及按里程计算的配送费或燃油费。
  • 定义奖励积分、资格、折扣、免费菜品和有效日期。

06

桌台与餐厅布局

按照餐厅真实用餐区域配置桌台工作区。

  • 创建区域、分组和桌台,并通过拖动和微调进行定位。
  • 显示空闲、已开单和已打印状态以及客人和服务员详情。
  • 配置共享小费营业时段和桌台专属流程。
  • 更换桌台或服务员,并拆分或合并符合条件的账单。
iPad 上的 Yarra POS,显示一张餐厅订单拆分为多张账单。

07

客户、配送与会员

连接客户历史、配送规则和回头客奖励计划。

  • 维护姓名、多个电话、地址、路线、备注、内部说明和客户标记。
  • 使用来电显示、地址自动补全、邮编与配送区域检查、里程和历史订单。
  • 配置配送里程范围以及自动或手动燃油费。
  • 定义积分、折扣、免费菜品、分类、数量、订单类型和领取规则。
iPad 上的 Yarra POS 客户订单历史,显示以往订单、菜品详情和再次下单操作。

08

平台在线订单

在 POS 运营中统一配置和监督平台在线订单连接。

  • 处理待开通、绑定、同步、启用、停用和解除开通。
  • 控制门店在线状态、准备时间、忙碌、节假日、通知和收据份数。
  • 映射分类和菜品、管理渠道价格、预览菜单并更新库存。
  • 验证并上传菜单,然后批准、取消和监控发布任务。
iPad 上的 Yarra POS 添加平台对话框,显示菜单分类的通用平台映射。

09

用户、角色与员工

为每位团队成员提供符合其工作的权限和员工工具。

  • 分配管理员、组长、收银员、服务员、司机和厨师角色。
  • 管理快捷码、启用和锁定状态、有效期、价格档案和平台权限。
  • 发放临时经理批准码,并要求受保护操作进行最新授权。
  • 员工上下班打卡,并搜索、编辑、打印或导出考勤记录。

10

收银与现金管理

从开班备用金到最终核对,全程跟踪收银责任。

  • 按面额记录开班备用金,并可添加额外现金。
  • 对比预期和实点现金,记录差额、留存、取出和补充。
  • 提示未付款订单或短款,并生成收银结班报表。
  • 记录现金收入与支出、查看余额、管理员工账务并打印核对活动。

11

打印机、厨房单与标签

将收据、制作单和标签发送到餐厅使用的打印位置。

  • 配置网络收据、厨房、吧台、报表、作废、礼品和银行卡打印位置。
  • 按分类、菜品和订单类型路由,并设置格式、份数和本机选项。
  • 测试连接并维护多个设备本地收据打印机档案。
  • 配置 ZPL-II 标签尺寸、分辨率、字体、逐件输出和续页标签。
iPad 上的 Yarra POS 发送订单界面,显示准备发送至制作和打印位置的菜品分组。

12

订单、付款与审计控制

查看当前和已完成交易,并通过管控功能进行可追溯更正。

  • 筛选、搜索、刷新和批量选择各类型及状态的订单。
  • 作废订单、分配司机、更换服务员、通知顾客并选择打印位置。
  • 查看付款历史、退款、作废、调整小费或金额并打印商户或顾客收据。
  • 使用经理批准、作废原因、重复付款防护以及已打印或已付款项目保护。
iPad 上的 Yarra POS 付款界面,显示订单、应付余额、现金控制和付款方式。

13

报表与经营洞察

从每日销售到分类、配送、小费和付款活动,全面了解餐厅表现。

  • 运行销售报表,查看日期、折扣、取消、订单类型、付款、小费、会员和终端指标。
  • 查看按分类销售的菜品明细、数量和销售合计。
  • 按司机、付款、小费、费用和调整后现金分析配送。
  • 查看小费、员工账务、现金核对和银行卡批次,并进行打印和受支持的导出。

14

分店运营

在授权餐厅分店之间切换,同时清楚掌握当前运营环境。

  • 查看并选择当前用户可用的分店。
  • 通过既有登录流程将 POS 会话切换到所选分店。
  • 保持分店菜单、设置、员工权限和运营数据处于正确环境。
  • 授权切换后继续使用熟悉的 iPhone 和 iPad 流程。

结合您的餐厅流程探索 Yarra POS。

联系 Yarra Systems,讨论餐厅所需的管理控制、服务流程和兼容配置。

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